Oblaten Papier ist nur 0,6 mm dick. Auf Tortenoberflächen aus Marzipan oder Fondantmasse wirkt das Oblatenpapier
am besten. Einfach die Tortenoberfläche mit etwas Zuckerguss/Zuckerkleber einstreichen, Oblatenpapier auflegen - fertig!
Mit leicht angetrockneter weißer Kuvertüre ankleben geht auch.
Auf Hefe- oder Brotteig eignet sich das Papier sogar zum Mitbacken.
Bitte beachten:
„Die enthaltenen Stärken beim Oblaten Papier sind aus Mais und Kartoffeln.
Somit ist das Produkt aus Gluten freien Zutaten hergestellt.
Eine Garantie, dass das Esspapier absolut keinerlei Spuren von Gluten enthält
können wir jedoch nicht abgeben, da es möglich ist, dass im selben Werk auch
Gluten haltige Produkte verarbeitet werden.“
